文/ 金错刀频道
《狂飙》火了以后，广东也火了。
有猪脚面老板一脸幸福的“抱怨”：“一次挂60个牌，马上就卖完了。”
猪脚面老板一脸幸福的“抱怨”
如果你最近去广东玩，一定能看到一个绿色的小电驴。
它就是做生鲜电商的朴朴。
做生鲜电商的朴朴
在中国的买菜江湖，很长时间只有三个：叮咚买菜、美团买菜和每日优鲜。
每日优鲜倒下以后，在叮咚、美团的阴影下，朴朴夹缝求生，这两年从一个生鲜小超市，逆袭成了一个估值快接近叮咚的网红平台。
还霸占了南方市场。在福建，盒马叮咚干不过他，连广东人也躲不过他，小绿车随处可见。
还有人更是喊话，希望朴朴开到自己老家。
网友评论
朴朴曾经是做生鲜里最穷的，超市里最不知名的，到现在却年营收超过100亿，率先在行业里实现盈亏平衡，上演一场史上最爽的翻身仗。
这个名不见经传的福建超市，怎么就干过了盒马叮咚？
跟现在的网红平台相比，朴朴一开始就是人如其名：没钱，没背景，更没名气。
甚至连诞生也是个偶然。
朴朴的创始人陈兴文是福建南平人，在福州生活 ……此处隐藏2153个字……活下来，2020年，朴朴实现营收100亿，成为当时唯一盈亏平衡的生鲜电商公司。
二来，就是把福利做到位。
在公司内部，朴朴对员工的好，也是秒杀一众外卖平台的。
朴朴公司
自媒体《陌生人肖像计划》曾透露，骑手的工作区，有口罩、小零食、夏日特饮，还能在前置仓更换电池，不需要自己出换电的钱。
朴朴的送货骑手
与此同时，朴朴给员工开的工资高出市场平均水平的40%。
当然，对于做不好的员工，朴朴内部也有惩罚，但很多人都想不到，对骑手惩罚最严重的一条竟是闯红灯。
朴朴配送员的规范
为员工着想，而不是把大家困在系统里。比起会省钱，朴朴的人性化，更值得很多品牌反思。
结语：
在扩张上，朴朴还是谨慎了些，尝试是有了，但还没走出南方地区。
同样走不出大本营的，还有胖东来。
即使网友再三喊话，胖东来还是不打算扩张，别说全国了，它连郑州都不去。
网友评论
毕竟，扩张也并非容易的事，仓库、物料、人力，样样都要花钱，搞不好还会翻车。
用户的期待有多大，品牌的压力就有多大，但归根结底，决定品牌生死的关键，从来不是扩张速度的狂飙，而是基本功有多扎实。
陈兴文在朴朴年会上曾有一个形象的比喻：此前在福州苦练武功，现在要“下山”闯荡江湖，其他城市便是检验其模式的“练剑场”。
农贸市场
如今，迈过生死线后，该是朴朴真拼刺刀的时候了。
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本篇作者 |江源
